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PRE-COMMANDE, RUPTURE DE STOCK OU BESOIN DE GRANDE QUANTITÉ ?
Le jambon iberico de cebo de campo nous vient de notre producteur de Guijuelo. Le jambon est affiné 2ans minimum. Le cochon est fermier, il passe son temps à l’extérieur. Une saveur boisée et une longueur en bouche fantastique. Vous pouvez l’accompagner d’un bon vin blanc.
